椰菜虾米炒肉片的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 海鲜 大众菜 香

材料：detail

椰菜虾米炒肉片怎么做

1、猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟。

2、快火下油起锅，炒熟猪肉，盛起备用。

3、快火下油起锅，炒香卷心菜，加少许盐炒至软，加回猪肉，干虾米略炒，加约1杯水，焖2-3分钟，先尝味，不够味才加少许盐调味即成。