味噌猪排的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香

材料：detail

味噌猪排怎么做

1、先将猪排两面按井字型拍松，再用2汤匙日本酱油(生抽)和3茶匙糖腌20分钟，再加1汤匙生粉和3茶匙水和匀，再加1汤匙油拌匀备用。

2、快火下油(约1汤匙)起锅，将猪排煎至两面金黄，转中火把猪排煎熟，沥油备用。

3、快火下油(约1汤匙)起锅，洋葱和1/2茶匙盐炒软，加入汁料煮开尝味，熄火将猪排回锅炒匀装盘洒上芝麻和紫菜即成。