罗汉果秋梨膏的做法
人气:273 ℃/时间:2024-05-18
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
罗汉果秋梨膏怎么做
1、梨洗净削皮,锅中放少许水,把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟,就把梨皮捞起弃之,罗汉果继续煮。
2、梨用擦板擦,尽量小一点。
3、擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。
4、梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬,其间搅拌。
5、煮大约一小时左右,成膏状,关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。
6、装瓶,放入冰箱保存。