红酒烩牛肉的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 牛肉 大众菜 香

材料：detail

红酒烩牛肉怎么做

1、将斜管意面放入带有杜邦TM特富龙®不粘涂层的锅中，煮熟待用。

2、将牛肉切成小块，用盐、胡椒腌制入味，在有杜邦TM特富龙®不粘涂层的锅中加入适量橄榄油将牛肉煎炒至焦黄色。

3、加入番茄酱，接着放入切好的胡箩卜、西芹、洋葱和月桂叶。

4、洒入红酒闻到香味，加入牛肉高汤煮30分钟，洒上百里香和番茄丁配上煮好的斜管意面即可。