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松仁玉米烙的做法

人气:427 ℃/时间:2024-05-03

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

松仁玉米烙怎么做

1、罐装甜玉米粒沥去汁水。

2、将沥去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合后加入100ml凉水搅拌均匀成稠玉米糊。

3、中火烧热平底锅,用油刷在平底锅底均匀地刷一层油,然后用勺子将调好的玉米糊舀放在平底锅中,并用勺底将玉米糊均匀地摊平在锅底。煎约2分钟至底部成金黄色,用木铲铲起翻转至另一面,同样煎约2分钟呈金黄色。

4、将煎好的玉米烙切成三角形或自己喜欢的形状,放入盘中即可。

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