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蔬菜咖喱的做法

人气:482 ℃/时间:2024-05-03

口味:咸香

难度:切墩(初级)

时间:30-45分钟

类别:西餐 家常菜 老少皆宜

材料:detail

蔬菜咖喱怎么做

1、先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块

2、热锅凉油,小火将咖喱卤下锅

3、将土豆,胡萝卜下锅翻炒

4、加入高汤

5、炖煮土豆9成熟后放洋葱

6、稍加炖煮后加盐,出锅....

因为用的是高汤就不要加鸡晶了
炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊....
这是2人份

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