卡布基诺--速溶拉花的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

卡布基诺--速溶拉花怎么做

1、咖啡杯倒入热水，烫一下杯子。

2、倒掉热杯的水，放入1包雀巢醇品100%咖啡；

3、牛奶微波炉高火2分钟，用打泡杯打成细致、光滑的奶泡，倒入尖嘴杯，摇晃、震掉大的气泡；

4、注入少许热牛奶和咖啡粉搅拌均匀，形成类似Espresso的油脂层；

5、倒入奶泡至满杯，用勺子取些奶泡放在表面形成图案的雏形，如过程图，再用竹签沾少许咖啡液勾画形成最终图案；

6、过程图种的天鹅，心，树叶是直接用奶泡一口气拉画出来的，难度相对“画花”略高，