五香烤子鱼的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

五香烤子鱼怎么做

1、凤尾鱼洗净后放碗里，加酒、少许酱油、胡椒粉，腌渍几分钟。

2、2．油锅烧热，放入凤尾鱼炸至外香里松(需复炸)捞出，倒去油。

3、3．锅留底油，放葱、姜炝锅，加黄酒、酱油、糖、汤、味精，浸入炸好的凤尾鱼，滴入麻油。撒上五香粉，  即可出锅装盘。