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排骨海带汤的做法

人气:435 ℃/时间:2024-05-02

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 猪肉 老少皆宜

材料:detail

排骨海带汤怎么做

1、排骨剁成3厘米长的段;

2、海带切菱形片;

3、排骨入沸水锅中略焯捞出;

4、锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。

5、下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;

6、然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。

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