素烧三元的做法
人气:322 ℃/时间:2024-05-18
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
素烧三元怎么做
1、将莴笋、胡萝卜、白萝卜去皮洗净,削成约5厘米见圆的球状,各15个,用开水焯透捞出。
2、炒锅上火,放油,烧热后放入葱节、姜片炸至金黄色时捞出,再加汤、莴笋、胡萝卜,见开后,文火煨熟,放盐,收汁,淋香油,即成。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将莴笋、胡萝卜、白萝卜去皮洗净,削成约5厘米见圆的球状,各15个,用开水焯透捞出。
2、炒锅上火,放油,烧热后放入葱节、姜片炸至金黄色时捞出,再加汤、莴笋、胡萝卜,见开后,文火煨熟,放盐,收汁,淋香油,即成。