八宝海参的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

八宝海参怎么做

1、海参、蹄筋治净，切条；

2、冬笋、火腿、鸡肉切片，荸荠切丁，莲子去芯；

3、炒锅烧热用葱姜呛锅，下海参稍炒，烹入鸡汤，装碗； 将鸡汤、香菇、火腿等原料烩熟，倒在海参上蒸1小时候滗汁码盘； 原汁加调料烧开勾芡，浇在海参上即成。