双色鱼丸汤的做法
人气:351 ℃/时间:2024-05-18
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
双色鱼丸汤怎么做
1、) 将生鱼取肉剁成鱼泥去除鱼筋,加葱姜水、盐、味精、胡椒粉、料酒、高丽糊顺势针搅上劲,取一半鱼泥加入打成汁的菠菜汁备用。
2、 锅上火加水,把鱼泥挤成小丸子,打去浮沫,捞入作开的清汤,加入枸杞、豆苗即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、) 将生鱼取肉剁成鱼泥去除鱼筋,加葱姜水、盐、味精、胡椒粉、料酒、高丽糊顺势针搅上劲,取一半鱼泥加入打成汁的菠菜汁备用。
2、 锅上火加水,把鱼泥挤成小丸子,打去浮沫,捞入作开的清汤,加入枸杞、豆苗即可。