白果鸡汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

白果鸡汤怎么做

1、将嫩仔鸡宰杀洗净备用，白果仁用水泡软备用。

2、将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。

3、将仔鸡放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。