花生红豆煲凤爪的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

花生红豆煲凤爪怎么做

1、将鸡脚洗净爪尖去掉，花生、红小豆洗净泡10分钟备用； 

2、取一沙锅，将花生、红豆、姜、鸡脚一起放入，加适量水，待汤煮沸后放入鸡精、料酒转小火炖1小时左右，开盖后加盐、胡椒粉调味即可。