淮山莲香豆浆的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

淮山莲香豆浆怎么做

1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软；黄豆浸三小时，莲子浸软后去心

2、将浸软的黄豆放入搅拌机内，加入八倍水份搅至稀烂，倒入纱布袋内隔去豆渣

3、将莲子及淮山一同煮软，冻后放入搅拌机内搅烂

4、冰糖加水煮溶，然后再加入豆汁和淮山莲子浆，以慢火煮滚后试味，最后用生粉水推薄芡，即可食用