玉竹鸡肉粥的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

玉竹鸡肉粥怎么做

1、玉竹先以冷水浸泡后沥干水份，切小段备用。

2、鸡肉洗净，切薄片，再与太******拌匀，以滚水稍烫一下就捞起备用。

3、取一深锅，加入12杯水，以大火煮开后转小火，加入洗净的米及作法1的玉竹续煮50分钟，再放作法2的鸡肉片煮10分钟后调味即可。