红茶甜甜圈的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

红茶甜甜圈怎么做

1、材料1混合过筛备用。

2、材料2混合打发，将蛋分次加入拌匀后，再将茶汁分次加入拌匀。

3、将材料1加入拌匀后，再加入茶渣混合拌匀。

4、将面糰静置10分钟后桿成厚约1公分，用模型压出甜甜圈面皮，以180℃油温双面各油炸1分钟即可捞起。

5、将巧克力切碎，以隔水加热方式熔化（不超过50℃），将冷却后的甜甜圈沾上熔化巧克力，亦可洒上红茶点缀。