抹茶红豆发糕的做法
人气:394 ℃/时间:2024-07-05
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
抹茶红豆发糕怎么做
1、先将发糕粉和抹茶粉一起过筛。
2、将作法1及水、细砂糖放入钢盆中,以打蛋器搅拌至无糖颗粒状的面煳,静置约20分钟。
3、蒸锅预热至水开,将作法2的面煳装入模型中,撒上蜜红豆,放入蒸笼以中火蒸约20分左右即可取出。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、先将发糕粉和抹茶粉一起过筛。
2、将作法1及水、细砂糖放入钢盆中,以打蛋器搅拌至无糖颗粒状的面煳,静置约20分钟。
3、蒸锅预热至水开,将作法2的面煳装入模型中,撒上蜜红豆,放入蒸笼以中火蒸约20分左右即可取出。