蒜茸青菜的做法
人气:146 ℃/时间:2024-05-20
口味:清淡
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
蒜茸青菜怎么做
1、将青菜洗干净控水备用,蒜切丁,干辣椒切两段
2、锅放油烧热,放入干辣椒,蒜丁,稍翻一下,马上放入青菜翻炒至变色,放入调料,关火,再翻两下,即可
不可抄老了,八成熟即可,,最后关火还翻是防止调料没有化,盐要最后放,不然菜炒出水了
口味:清淡
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
1、将青菜洗干净控水备用,蒜切丁,干辣椒切两段
2、锅放油烧热,放入干辣椒,蒜丁,稍翻一下,马上放入青菜翻炒至变色,放入调料,关火,再翻两下,即可
不可抄老了,八成熟即可,,最后关火还翻是防止调料没有化,盐要最后放,不然菜炒出水了