红萝卜烘蛋的做法
人气:209 ℃/时间:2024-05-02
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
红萝卜烘蛋怎么做
1、蛋与美奶滋、盐、酱油打匀成蛋液;红萝卜切丝备用。
2、取一平底锅(约18cm),烧热后加入2大匙沙拉油,加入作法1的红萝卜丝及猪绞肉以?火炒约?分钟至熟后,加入作法1的蛋液与锅内材料混合均匀,以小火慢慢烘至两面呈金黄色,取出切片。
3、原锅爆香淋酱材料的蒜末,再加入辣椒酱、开水、细砂糖、蕃茄酱煮开,再以太******水勾薄芡,即成酱汁,淋在作法2的蛋片上即可。