孜然土豆的做法
人气:207 ℃/时间:2024-07-06
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
孜然土豆怎么做
1、土豆清洗干净;姜片切成姜末;干红辣椒切成末;香菜洗净后切碎;
2、将洗净的土豆放入煮锅用适量的水煮熟软,放凉后去皮切成丁;
3、将孜然粉、干百里香、黑胡椒粉、干红辣椒末、姜末和盐混合一起,倒入已七成热的油锅中翻炒一下,然后倒入土豆丁一起翻炒直至入味;
4、再调入点蘑菇精,最后放入香菜碎,翻炒均匀即可出锅。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、土豆清洗干净;姜片切成姜末;干红辣椒切成末;香菜洗净后切碎;
2、将洗净的土豆放入煮锅用适量的水煮熟软,放凉后去皮切成丁;
3、将孜然粉、干百里香、黑胡椒粉、干红辣椒末、姜末和盐混合一起,倒入已七成热的油锅中翻炒一下,然后倒入土豆丁一起翻炒直至入味;
4、再调入点蘑菇精,最后放入香菜碎,翻炒均匀即可出锅。