酱爆蟹脚肉面的做法
人气:481 ℃/时间:2024-07-01
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
酱爆蟹脚肉面怎么做
1、蟹脚肉洗净;西芹洗净切小片状,分别放入滚沸水中汆烫后捞出备用。
2、取锅,加入2大匙油烧热,放入蒜末、姜末和辣椒末爆香后,加入蟹脚肉拌炒一下,加入调味料炒香,再加入西芹、高汤炒至入味。
3、取锅,倒入适量的水煮至滚沸,将宽面条放入沸水中煮熟后,捞起再放入作法2锅中略拌炒盛盘即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、蟹脚肉洗净;西芹洗净切小片状,分别放入滚沸水中汆烫后捞出备用。
2、取锅,加入2大匙油烧热,放入蒜末、姜末和辣椒末爆香后,加入蟹脚肉拌炒一下,加入调味料炒香,再加入西芹、高汤炒至入味。
3、取锅,倒入适量的水煮至滚沸,将宽面条放入沸水中煮熟后,捞起再放入作法2锅中略拌炒盛盘即可。