腌蒜辣咸蚬仔的做法

口味：辣

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

腌蒜辣咸蚬仔怎么做

1、蚬仔吐沙洗净后，汆烫至壳微开后取出；蒜头拍扁切片；姜拍扁；辣椒切片，备用。

2、将作法1的蚬仔、蒜片、姜、辣椒片加入所有调味料拌匀，放入冰箱冰至入味即可。