葱辣烧黄鱼的做法

口味：辣

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

葱辣烧黄鱼怎么做

1、黄鱼洗净沥干，加入所有腌料腌约15分钟后，抹上太******备用。

2、热油锅，倒入适量油，油温热至170℃，将作法1的黄鱼放入锅中炸至2分钟，取出沥油备用。

3、作法2锅中留约2大匙油，放入葱段、姜片、蒜头与辣椒片爆香。

4、再加入所有调味料炒香后，加入水、作法2的黄鱼，以小火烧至入味即可。