茶树菇玉米排骨汤的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 煲汤 老少皆宜

材料：detail

茶树菇玉米排骨汤怎么做

1、精肋排洗净，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末.茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用.

2、锅烧热，放少量油，至6成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟.

3、甜玉米洗净，切成小段，放入煮好的汤里，加适量盐煲20分钟，调入适量鸡粉，关火.稍微焖一下即可.