红烧青鱼段的做法

口味：辣

难度：切墩(初级)

时间：30分钟

类别：大众菜 私家菜 老少皆宜

材料：detail

红烧青鱼段怎么做

1、锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎。
2、加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。
3、加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。
4、用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可了。