菇肉相连的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

菇肉相连怎么做

1、调馅：在肉馅中放入料酒，酱油，盐，五香粉，葱姜末，香油，鸡蛋1个，淀粉，用筷子顺时针搅拌。

2、将香菇洗净，把肉馅团成丸子放在香菇上。

3、上火蒸约20分钟

4、油菜焯水后盘好，将蒸熟的香菇肉馅放在油菜上