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想念春天——什锦沙拉的做法

人气:155 ℃/时间:2024-05-03

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:西餐 凉菜 老少皆宜

材料:detail

想念春天——什锦沙拉怎么做

1、1把生菜、圆白菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、黄瓜放在淡盐水中泡十分钟(淡盐水可以有效去除蔬菜表面的寄生虫卵,但不要泡的太久,维生素会流失很多)

2、2把泡好的菜用流水冲干净,放在一边沥干水分后切成大小适中的块。

3、3鲜虾在盐水中煮五分钟,放在冰水中一分钟后剥去外壳。

4、4把蔬菜和虾肉码好盘之后撒上黑胡椒粉,淋上沙拉酱就OK啦!

5、整个看

6、侧面看

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