白菜鲜虾汤【小情歌】的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

白菜鲜虾汤【小情歌】怎么做

1、把虾洗净去须和虾线，.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜

2、翻炒一会放入白菜进行翻炒。翻炒一会加入水，大火烧开，小火炖下，让白菜充分吸收虾的鲜味

3、等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉