玉米猪肉饺的做法
人气:143 ℃/时间:2024-05-19
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
玉米猪肉饺怎么做
1、猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟。
2、面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟。
3、甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起。
4、面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可。
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