红油辣椒的做法

口味：辣

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

红油辣椒怎么做

1、辣椒面放入耐热的盆中（最好有盖），加少许的花椒面（或花椒颗粒），一个八角，少许的芝麻。

2、锅内加油，烧到5成热，加入少许的油入盆中，使劲搅均匀（大约能使其成糊状）

3、然后继续加热油到6-7成热（开始有一点油烟），然后关火将油分次淋入辣椒糊中

4、直到8成满。盖上盖，静置24小时以上，即成