红烧西瓜皮的做法

口味：微辣

难度：切墩(初级)

时间：10分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

红烧西瓜皮怎么做

1、将西瓜皮洗净去皮切块，
2，坐锅入油，油温七成热依次入姜片、向天椒、花椒、葱炸出香味，倒入西瓜皮块翻炒两分钟加生抽、白糖、生水满过西瓜皮，大火沸腾后文火慢煮。
3、约十分钟大火收汁，根据个人口味适当入盐，出锅装盘

嘿嘿，生抽放的有点多咯，匝一看就是有点象冬瓜
呵呵，其实是西瓜了
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