醉河虾的做法

口味：鲜

难度：切墩(初级)

时间：30分钟

类别：大众菜 私家菜 老少皆宜

材料：detail

醉河虾怎么做

1、河虾洗净，置醉缸中；

2、浇上由绍酒、南乳汁、酱油、白糖、米醋、蒜泥、葱花、姜末调成的卤汁，盖上盖，醉焖即成。

特点：生脆爽嫩，清鲜醇香。