香干芽菜的做法
人气:186 ℃/时间:2024-05-13
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
香干芽菜怎么做
1、豆干在滚水中焯一下,放冷水中浸泡,沥干水分,切粒备用。
2、锅里热油,下花椒姜蒜爆香后,倒入切好的豆干,大火翻炒2分钟,可倒入少许老抽上色。
3、倒入碎米芽菜炒匀,最后可根据个人的口味加入适当鸡精或辣椒酱,撒上芝麻即可。
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