酱油水油蛤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

酱油水油蛤怎么做

1、锅中坐油见热，倒入洗净的油蛤。

2、稍翻炒后，倒入酱油，倒入水。

3、炒动油蛤，至一个个油蛤壳子打开，便熟。

4、装起油蛤，留下汁水。

5、在油蛤上放入葱段辣椒，再均匀倒下锅中的汁水。