金针菇拌干豆腐丝的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

金针菇拌干豆腐丝怎么做

1、锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟

2、把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分

3、青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末

4、把所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可。