黄油蘑炖小鸡的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

黄油蘑炖小鸡怎么做

1、一个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡好，洗干净。

2、锅里加油烧热，下葱花和姜片，然后把鸡块倒进锅里，反复炒，炒到肉变颜色。

3、加酱油，盐，花椒大料，下蘑菇继续炒两分钟。

4、添汤，盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟，这个菜就成了。中间别忘了要翻一翻锅，小心别把汤烧干了。