西芹墨鱼仔的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

西芹墨鱼仔怎么做

1、把墨鱼洗净，切块后加入生粉，蛋清，盐拌匀备用，

2、西芹切小段，泡萝卜切粒;

3、锅放油烧热后，倒入泡菜翻炒，加入姜粒，炒香后下墨鱼仔，翻炒几下后墨鱼表面变白。

4、放一勺豆瓣酱，调味;

5、倒入西芹，泡辣椒，炒，再加盐，葱段，调味起锅。