熘鱼片——夏季食谱的做法
人气:467 ℃/时间:2024-05-19
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
熘鱼片——夏季食谱怎么做
1、黄鱼洗净去骨切成薄片,加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆,放冰箱中涨发该片;
2、放猪油烧至三成熟时,将鱼片散落下锅,当鱼片浮起翻白时即用漏勺捞起;
3、原锅放鲜汤、精盐,将鱼片轻轻地放入锅里,用小火烧滚后,加糟卤、白糖、精盐、味精后,将湿淀粉淋入勾薄芡,提锅将鱼片翻个身,淋上热猪油,出锅即可。
- 图文01-10
每日一首古诗词经典励志:每天一首诗提升记忆力
- 美食02-24
莲藕鸡翅中各种做法,秋冬多吃藕不煎不炸不煮
- 图文12-14
周琦近期力量训练,周琦为凤凰队友煎鸡蛋饼
- 美食10-23
50道经典猪肉菜谱:50款猪肉菜品,做法独特味道一流
- 图文02-22
暑往秋来瓜果香:风物,秋风吹尽
- 图文12-03
说文解字携:说文解字,挈
- 健康03-06
利水渗湿不伤阴:温阳化气利水湿能治疗水湿浮肿病症
- 美食12-20
鸡肉糖醋里脊的家常做法 美食推荐,糖醋素里脊三色小炒