可乐鸡翅的做法

口味：甜
难度：配菜(中级)
时间：10分左右
类别：浙菜 小吃 老少皆宜
材料：可乐一听 鸡翅半斤 辅料：姜末 葱花 八角 花生油 白糖 酱油

可乐鸡翅怎么做

1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

2、放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。

3、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）

4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！

别烫着手！

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本文标题：可乐鸡翅的做法

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