干煸香辣银鱼干的做法
人气:112 ℃/时间:2024-05-12
口味:辣
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
干煸香辣银鱼干怎么做
1、将银鱼干漂洗干净备用;
2、干红辣椒剁碎,蒜籽切成蒜粒,青辣椒洗净后切碎,姜切丝;
3、油锅里倒入油,待5成热时,加入步骤2的所有原料,加适量盐,爆香;
4、倒入银鱼干煸炒几分钟,注意火力保持小火即可,以免易焦;
5、煸炒至无水分时,香味扑鼻,淋上生抽少许,既可关火上盘。
口味:辣
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将银鱼干漂洗干净备用;
2、干红辣椒剁碎,蒜籽切成蒜粒,青辣椒洗净后切碎,姜切丝;
3、油锅里倒入油,待5成热时,加入步骤2的所有原料,加适量盐,爆香;
4、倒入银鱼干煸炒几分钟,注意火力保持小火即可,以免易焦;
5、煸炒至无水分时,香味扑鼻,淋上生抽少许,既可关火上盘。