清蒸塌沙鱼的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

清蒸塌沙鱼怎么做

1、塌沙鱼去腮去内脏去鳞后洗净后晾干水。

2、在碟上放上葱丝，将鱼放在上面。

3、隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。

4、然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。

5、加入香芹及淋上熟油即可。