芽菜炒蛋的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

芽菜炒蛋怎么做

1、鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

2、芽菜洗净后切短段。

3、锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜翻炒。

4、加入适量盐和生抽大火炒至芽菜汁干。

5、加入蛋液炒均即可。