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牛肉炒樱桃萝卜的做法

人气:370 ℃/时间:2024-05-20

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 牛肉 老少皆宜

材料:detail

牛肉炒樱桃萝卜怎么做

1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。

2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。

4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。

5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。

6、加入牛肉片炒均匀即可。

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