美味牛肉面的做法

口味：清淡

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 面点 老少皆宜

材料：detail

美味牛肉面怎么做

1、牛肉切块，俺家刀太饨了，锯了半天也锯不下来，求老公才给俺锯成了这样，放入开水中焯至变色拿出，把香叶、大料、花椒、桂皮、山楂放入调料包中备用

2、把肉放入高压锅中，入料酒、盐、糖、酱油、蜂蜜、调料包、葱姜，加水，盖住高压锅的盖，上汽后小火压30分钟。

3、把面条煮好，菠菜用开火焯下，把牛肉浇在面上，菠菜放在面上。开吃！