东南亚的肉骨茶的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

东南亚的肉骨茶怎么做

1、排骨飞水后，捞出控净；

2、锅内放水，将肉骨茶料放入，用中火煮30分钟；

3、放入排骨、老抽、蒜、食盐，香味四溢，第一次用蒜煮菜，煞是好闻；煮沸后用慢火再煮1小时；

4、可随意加其他调味品，如鸡精等，若加几朵香茹，味道也很好。