花蛤蒸肉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

花蛤蒸肉怎么做

1、肉馅150克左右.用酱油/蚝油/香油/姜末适量和生粉搅成胶.

2、花蛤十六个用开水焯到微开关火等一会就会全开了.

3、取肉把黑的部分洗净.用适量的肉馅包起.露一半出来.装入花蛤壳中.蒸五---八分钟.

4、倒出蒸出来的汁,加蚝油生粉调匀放锅中烧开.放葱花浇在花蛤上.上桌.