蚕豆火腿球的做法
人气:249 ℃/时间:2024-05-19
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蚕豆火腿球怎么做
1、蚕豆泥、火腿一小块、老(北)豆腐一小块(我只取了图上那块的一小半),火腿切成细末,豆腐抓捏成泥与蚕豆泥混合,加两小勺淀粉和少许盐(注意火腿是咸的).。
2、撮成均匀大小的球,隔水蒸六七分钟就熟了。
3、加点淀粉搅匀,煮开后成芡汁。
4、芡汁浇在蚕豆球上即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、蚕豆泥、火腿一小块、老(北)豆腐一小块(我只取了图上那块的一小半),火腿切成细末,豆腐抓捏成泥与蚕豆泥混合,加两小勺淀粉和少许盐(注意火腿是咸的).。
2、撮成均匀大小的球,隔水蒸六七分钟就熟了。
3、加点淀粉搅匀,煮开后成芡汁。
4、芡汁浇在蚕豆球上即可。