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蚕豆饼的做法

人气:417 ℃/时间:2024-05-19

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

蚕豆饼怎么做

1、把蚕豆水煮熟沥干后碾成泥,有点颗粒没关系。

2、配料加糯米粉、粘米粉,自己剥的玉米粒,小葱和盐。

3、蚕豆泥、糯米粉和粘米粉的比例也是1(粘米粉还可以略少点),视蚕豆淀粉多少定的样子。

4、玉米粒一把半的样子,总之最后的面团不要太硬就可以。

5、小火两面煎黄就可以吃了。

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