香草梅子猪扒的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

香草梅子猪扒怎么做

1、猪大排两大块用肉捶敲打过加盐/酒/胡椒粉/豆蔻粉/百里香末一起腌半天.

2、猪排沾一层低粉.洒上切碎的梅子.

3、再放一层九层塔.对折.边缝敲一下让它再密合些.放入蛋液里滚一遍.

4、再在面包糠里滚一下.入热油锅中炸熟.

5、稍凉切件.用蕃茄酱伴食.里面的材料会带有有甜酸的汁和香草的香味.非常的特别.